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Cuisine de bistrot : 1001 recettes / Anne-Laure Estèves

Livre

Anne-Laure Estèves

Edité par Solar , 2013

Se restaurer dans un bistrot, c'est l'assurance de déguster des plats généreux avec des produits de qualité et de goûter à la cuisine conviviale du terroir. Asseyez-vous et appréciez le menu : en entrée, savourez des oeufs cocottes aux fines herbes ; continuez avec un bon pot-au-feu ; finissez en dessert par un mille-feuille aux fraises ; et pour les petites fringales, laissez-vous tenter par un croissant au jambon... Les plats de bistrot remis au goût du jour, à faire chez vous pour la famille et les amis !

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