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En 2h je cuisine pour toute la semaine : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison / Caroline Pessin
Livre
Edité par Hachette Pratique. Paris , 2018
Pour chaque semaine, retrouvez : 1 liste de courses complète classée par rayons ; Le menu de la semaine ; Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h ; Le résultat de votre session ; Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute. Dans ce livre, vous trouverez : 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille. Des plats qui privilégient les produits frais et de saison. Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
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Prendre le temps pour en garder...
En droite ligne de la tendance du "batch cooking" (cuisiner en lot), vous trouverez ici 80 idées de repas limitant le gâchis et privilégiant le fait maison et les produits de saison. Alternant menu, photo et infographie, c'est très plaisant à consulter. Reste à le tester donc...
Avis des bibliothécaires - Le 07 décembre 2018 à 10:27