Manifeste pour une agriculture durable / Claude Bourguignon, Lydia Bourguignon

Livre

Claude Bourguignon, Lydia Bourguignon

Edité par Actes sud. Arles , 2017

Ce manifeste redonne à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours occupé dans les civilisations. Il propose des solutions pour la faire évoluer en la rendant à la fois durable et qualitative.

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