Pâtisseries vegan / Bérengère Abraham | Abraham, Bérengère
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Pâtisseries vegan / Bérengère Abraham

Livre

Bérengère Abraham ; Photographe Nathalie Carnet

Edité par Mango , 2018

Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... La pâtisserie vegan n'aura plus de secret pour vous ! Apprenez comment ne pas utiliser de produits d'origine animale dans vos pâtisseries et réalisez de délicieux gâteaux 100% vegan. Découvrez également des recettes de base, les produits à supprimer et à intégrer, des conseils et des astuces.

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