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Une Cuisine grande comme le monde / Alain Serres, Zaü
Livre
Edité par Rue du monde. Paris , 2000
Voici un grand album présentant des recettes du monde entier, magnifiquement illustré au pastel gras par Zaü . Ce livre est un véritable carnet de voyage vers les autres, et offre une cuisine "sans les murs" à savourer d'abord avec les yeux . (Mlis)