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le Business des fleurs / Jean-Michel Rodrigo, réal.
Vidéo
Produit par Mécanos Productions , 2009
Le Var cultive à grande échelle l'Alstroméria, plus connue sous le nom de Lys de l'Inca, alors que l'Equateur inonde la planète de ses roses. La mondialisation bat son plein et la filière évolue au rythme d'une concurrence qui se joue plus dans la rapidité des échanges que dans la qualité des produits. Une rose coupée dans les Andes arrive à Rungis avec juste quelques heures de retard sur ses consoeurs françaises. Avion contre camion... Ce qui fait la différence, c'est la congélation. La course se poursuit sur la plupart des marchés qui fonctionnent désormais comme les Bourses de café ou de coton. Les grossistes sont de plus en plus pros et les petits maraîchers d'antan ont une nette tendance à jeter l'éponge.
- Type de document
- DVD
- Langues
- français
- Description physique
- 1 DVD (52 mn) : coul. (PAL); 12 cm
- Date de publication
- 2009
- Producteurs
- Prod : Mécanos Productions, 2005.
- Cote
- NF ROD
- Fonds
- Adulte
- Classification
- Non Fiction Adulte
- Thématique...
- Caméras de la mondialisation Cameras Mois film documentaire
- Cinéma international
- Cinéma français cinema francais
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