Flans : sucrés et salés / Martine Lizambard

Livre

Martine Lizambard ; Photographe Valéry Guedes

Edité par Solar. Paris , 2010

Un florilège de recettes de flancs, classiques ou créatifs, en version familiale ou en miniportions, aux saveurs du terroir ou inspirés de préparations exotiques, à déguster de l'apéritif au dessert... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

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