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A poêle les gâteaux ! / Elise Delprat-Alvarès
Livre
Edité par Larousse. Paris , 2016
Plus besoin de four pour concocter des gâteaux ultra-moelleux, fondants ou même croquants ! Voici une solution simple et surtout très gourmande : il vous faut simplement quelques bons ingrédients, une plaque chaude, et une poêle bien sSr ! Vous pourrez ainsi réaliser 35 délicieuses recettes dont vous nous donnerez des nouvelles : Les ultra-gourmandes : brownie fondant aux noix, marbré café-praliné, rolls de pain perdu à la banane et au chocolat... Les fruitées : crumble aux fruits rouges, moelleux aux myrtilles, apple cake au beurre salé... Les colorées : red velvet aux cerises noires, fondant menthe à l'eau et citron, clafoutis aux fraises et thé matcha...
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