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Apogée et crise de la civilisation paysanne : de 1789 à 1914 / sous la direction de Georges Duby et Armand Wallon

Livre

sous la direction de Georges Duby et Armand Wallon

Edité par Seuil. Paris , 1993

Une synthèse de l'économie paysanne française au XIXe siècle, qui a connu de profonds bouleversements qui ne sont plus des oscillations, mais qui modifièrent les fondements mêmes du pays. ©Electre 2017

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