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Qu'est-ce-qu'on mange ce soir ? : 80 menus pour les jours de la semaine / Grégory Cuilleron

Livre

Grégory Cuilleron ; Photographe Marielys Lorthios ; Styl. Marion Guillemard

Edité par Hachette Pratique. Paris , 2018

Grégory Cuilleron vous convie à sa table et vous fait partager ses recettes fétiches à la fois rapides et accessibles qu'il prépare chez lui au quotidien. Une cuisine simple, généreuse, inventive et décomplexée inspirée de son enfance, de son héritage lyonnais, de ses voyages et de ses émissions TV. Blanquette de veau, Aubergines et keftas de boeuf, Tarte au fromage, Tartare de boeuf à l'italienne, Gnocchis pomme de terre garniture potiron, Gratin de chou-fleur, Poulet croustillant et mousseline de carotte épicée, Jardinière de légumes et escalope milanaise... Au fil des saisons, découvrez 80 menus pour les dîners de la semaine et arrêtez enfin de vous poser cette éternelle question : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Découvrez aussi les astuces et conseils de Grégory pour choisir ses fruits et légumes, pour réussir ses apéros, pour réaliser des découpes parfaites, pour ne plus jeter de pain, etc.

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