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Super recettes sans gluten : Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! / Coralie Ferreira

Livre

Coralie Ferreira ; Photographe Aimery Chemin

Edité par Mango , 2019

Régalez-vous sans gluten au quotidien ! Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver ! Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontournables pour tous les jours (petit déjeuner, apéritif, entrées, plats, desserts...) et pour les jours de fête (petits et gros gâteaux à partager). Sans gluten mais avec beaucoup de plaisir ! Au menu, des recettes indispensables : toutes les bases, les pâtes, les pains... Des recettes originales, salées et sucrées : quiche au butternut, biscuits basilic-parmesan, pizza blanche au jambon cru, farcis, burger bacon-légumes confits, muffins myrtilles et chocolat blanc, fondants au chocolat... Des explications claires : les produits à oublier, ceux à découvrir, bien faire ses courses...

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