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Pains apéro / Stéphanie de Turckheim

Livre

Stéphanie de Turckheim ; Photographe Aimery Chemin

Edité par Hachette Pratique. Vanves , 2019

Les bonnes techniques de découpe des différents pains, des recettes de base pour réaliser vos pains maison, les bonnes associations de saveurs... Tout est expliqué pour que vos apéros soient toujours une réussite ! Baguette façon tarte flambée, Pain hérisson chèvre, mozza, pesto et basilic, Pain surprise damier, Ciabbatta gruyère, lardons et oignons, Pain surprise jambon fromage... 30 recettes qui vont révolutionner votre façon de recevoir !

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