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Mon premier Larousse de la cuisine / Agnès Besson, Clémentine Dérodit

Livre

Agnès Besson, Clémentine Dérodit ; Photographe Atelier Chez Elles

Edité par Larousse Jeunesse. Paris , 2022

Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde "doseur" , objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat " fini" . Exemples de recettes : la mousse au chocolat, la compote de poires, le gratin de pâtes au saumon, le hachis Parmentier, etc.

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