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Gâteaux et biscuits de Noël : Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler / Marie-Laure Tombini

Livre

Marie-Laure Tombini

Edité par Mango Editions. Paris , 2025

Réalisez facilement de délicieux gâteaux et biscuits de Noël avec une méthode d'apprentissage unique ! Sablés, panettone, bûche à la mousse au chocolat, maison en pain d'épices... Grâce à une méthode visuelle et répartie en 4 niveaux de difficultés, épatez tout votre entourage en confectionnant ces incontournables des fêtes. Entraînez-vous à exécuter les techniques comme des pros (glaçage, pâte à macarons, crème au beurre.) et retrouvez toute la magie de Noël en préparant vous-même de savoureux biscuits et desserts.

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