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Douceurs du Ramadan / Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti
Livre
Edité par Elcy. Paris , 2009
Une sélection de douceurs orientales à déguster autour d'un thé à la menthe : cornes de gazelle, dattes fourrées, makroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla parsemées de pistaches, cigares au miel ou baklawa.