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A la recherche du goût perdu / Jean-Paul Fargier, réal.
Vidéo
Produit par Zadig Productions , 2013
Tout autour de la Méditerranée, des aventuriers du goût expérimentent, pour leur bonheur et celui de leurs proches, un art de vivre et de produire des aliments savoureux, en rupture avec l'actuelle détérioration des saveurs et le gaspillage des ressources agricoles que provoque l'agro-industrie. Ces militants du goût sont de plus en plus nombreux. Le film va à la rencontre, dans le sud de la France, en Italie ou en Grèce, de quelques-uns de ces résistants à la folie de l'agriculture industrielle et d'une alimentation gaspilleuse...
- Type de document
- DVD
- Langues
- français
- Description physique
- 1 DVD (52 min) : coul. (PAL); 12 cm
- Date de publication
- 2013
- Producteurs
- Prod : Zadig Productions, 2013
- Cote
- NF FAR
- Fonds
- Adulte
- Classification
- Non Fiction Adulte
- Cinéma international
- Cinéma français
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