Assiettes minceur : 25 assiettes à décomposer et recomposer à l'envi ! / Pauline Dubois

Livre

Pauline Dubois ; Photographe Fabrice Veigas

Edité par Larousse cuisine. Paris , 2017

Oubliez les traditionnels repas de régimes tristes et compliqués à préparer, testez les assiettes minceur ! Retrouvez pour chaque zone de votre assiette les calories par portions, puis décomposez et recomposez vos menus selon vos humeurs, vos envies, et votre réfrigérateur ! Assiette taboulé, tartare de dorade, feta et légumes croquants ; assiette carpaccio d'orange, betteraves et radis noir ; assiette bibimbap et tartare de boeuf. Veggies, viandes et poissons, retrouvez tous vos aliments préférés dans des préparations simples et savoureuses !

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