Le second / Eric Corbeyran, Espé | Corbeyran, Eric (1964-...). Auteur
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Le second / Eric Corbeyran, Espé

Livre

Eric Corbeyran, Espé ; couleurs Aretha Battistuta, Dimitri Fogolin

Edité par Glénat. Grenoble , 2019

Le verre et l'assiette Depuis le printemps, le restaurant " La Chartreuse " est ouvert sur l'île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l'aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s'affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement...

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