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Desserts et goûters aux sucres naturels : Tous les classiques sans sucre raffiné ! / recettes et textes Manuela Chantepie

Livre

recettes et textes Manuela Chantepie ; Photographe Fabrice Besse

Edité par Mango. Paris , 2019

Le sucre raffiné, consommé en excès, est responsable de nombreux problèmes de poids et de santé. D'autres options sont possibles ! Sucres complets, sucre de coco, miel, sirop d'érable, sirop d'agave, autant d'alternatives, disponibles partout, qui ont l'avantage d'être riches en nutriments, souvent moins caloriques et surtout meilleures pour la santé! Apprenez à maîtriser leur dosage et réalisez des grands classiques du dessert et du goßter à partir de ces sucres naturels délicieux et sains.

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