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Le vin c'est pas sorcier : Petit précis d'oenologie illustré / Ophélie Neiman, Yannis Varoutsikos
Livre
Edité par Marabout. Alleur , 2013
Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goSts plutôt qu'en fonction des dictats ! Ce livre vous aidera : A trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget. A comprendre comment les verres influent sur le goSt du vin. A la qualité d'un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goSt + Des fiches décryptent les arômes des principaux cépages, les terroirs à travers le monde.