La bière c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour amateurs / Guirec Aubert | Aubert, Guirec. Auteur
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La bière c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour amateurs / Guirec Aubert

Livre

Guirec Aubert ; ill. Yannis Varoutsikos

Edité par Marabout. Alleur , 2017

La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée ; Quels sont ses composants ; Comment brasser sa propre bière ; Comment devenir un sommelier spécialisé en bière.

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