Thailande : Les recettes cultes / Tom Kime

Livre

Tom Kime ; Photographe Lisa Linder ; trad. Cécile Giroldi

Edité par Marabout. Alleur , 2021

Des recettes à cuisiner comme là-bas. Finger food, salades épicées, pad thaï, currys soupes de nouilles, desserts... Tout y est. Sans oublier les basiques de la cuisine thaïe d'hier et d'aujourd'hui.

Autres documents dans la collection «Cuisine le monde»

Voir la collection «Cuisine le monde»

Type de document
Livre
Langues
français
Traduit de
anglais
Description physique
223 p. : ill.; 19 cm
ISBN
978-2-501-16596-9
Date de publication
2021
Collection
Cuisine le monde
Série
Cuisine le monde
Auteurs
Kime, Tom. Auteur
Linder, Lisa - Photographe. Photographe
Giroldi, Cécile. Traducteur
Cote
641.59 ASIE
Fonds
Adulte
Classification
Techniques
Note
  • Index
Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Du même auteur

  • Le régime alcalin : Les clés et les meilleures recettes de l'équilibre acido-basique / Natasha Corrett, Vicki Edgson | Corrett, Natasha. Auteur

    Le régime alcalin : Les clés et les meilleure...

    Corrett, Natasha. Auteur
    Edgson, Vicki. Auteur | Livre | Larousse. Paris | 2015

    Le régime alcalin est basé sur un constat simple : certains aliments sont acidifiants et leur consommation en trop grande quantité à des effets néfastes sur nos organismes c'est pourquoi il convient d'en consommer moins en privilé...

  • Un goûter à Londres : Scones, cookies, cupcakes, pies et cie / Amelia Wasiliev | Wasiliev, Amelia

    Un goûter à Londres : Scones, cookies, cupcak...

    Wasiliev, Amelia | Livre | Marabout. Alleur | 2012

    Les 35 pâtisseries britaniques incontournables : cakes aux fruits, pies (pumpkin pie, apple pie, pecan pie), cupcakes, gâteaux à étages, crumbles, cheesecakes, carrot cakes, pudding, shortbread, scones, exactement comme à Londres ...

  • La cuisine de Noël avec les enfants / Annie Rigg | Rigg, Annie - Collaboratrice de magazines de cuisine anglo-sax. Auteur

    La cuisine de Noël avec les enfants / Annie R...

    Rigg, Annie - Collaboratrice de magazines de cuisine anglo-sax. Auteur | Livre | Ed. de Saxe. Lyon | 2010

    Plus de 55 recettes pour attirer vos enfants dans la cuisine et les laisser créer leurs propres pâtisseries, gourmandises décoratives et présents pour la période des festivités de Noël.