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Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès / Lauren Malka

Livre

Lauren Malka ; Contrib. Adeline Fleury ; préf. Ryoko Sekiguchi

Edité par Les Pérégrines. Paris , 2023

Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles alimentaires. Prix 2024 MANGE, LIVRE !

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