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I love cuisine vapeur : 150 recettes / Martine Lizambard
Livre
Edité par Solar. Paris , 2018
150 recettes savoureuses et diététiques pour faire fumer votre cuit-vapeur toute l'année. Peu d'étapes et un temps de préparation limité. Des produits frais, simples et de saison : viandes et volailles, poissons et crustacés, légumes et fruits. Des conseils et astuces pour bien cuisiner à la vapeur. Le nouveau manuel de référence de la cuisine légère !
- Type de document
- Livre
- Langues
- français
- Description physique
- 319 p. : ill.; 23 cm
- ISBN
- 978-2-263-15453-9
- Date de publication
- 2018
- Cote
- 641.7 VAPE
- Fonds
- Adulte
- Classification
- Techniques
- Note
- Index