Magique curcuma - la bible : plus de 65 recettes pour intégrer le curcuma dans votre alimentation quotidienne / Fern Green

Livre

Fern Green ; photographies de Deirdre Rooney ; traduit de l'anglais par Cécile Giroldi

Edité par Marabout. Vanves : Marabout , 2018

De délicieuses recettes de smoothies, tisanes et soupes pour découvrir tous les bienfaits du curcuma. Plus de 65 recettes colorées et savoureuses avec du curcuma. Des thés et infusions qui aident à apaiser et à soigner le corps. Des soupes nutritives pour profiter de tous les bienfaits du curcuma au quotidien. De délicieux smoothies à base de superaliments pour un petit déjeuner sain et équilibré.

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Type de document
Livre
Langues
français
Traduit de
anglais
Description physique
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
ISBN
978-2-501-12542-0
Date de publication
2018
Collection
Green Marabout
Série
Green Marabout
Auteurs
Green, Fern. Auteur
Rooney, Deirdre. Photographe
Giroldi, Cécile. Traducteur
Cote
641.3
Fonds
Adulte
Classification
Techniques
Note
  • La couverture porte en plus : "L'anti-inflammatoire et l'antioxydant naturel le plus puissant au monde"
  • Index
2 exemplaires disponibles

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Biographie

Charles Edward Haden dit Charlie Haden, né le 6 août 1937 à Shenandoah, dans l'Iowa, et mort le 11 juillet 2014 à Los Angeles, en Californie, est un contrebassiste américain de jazz, un compositeur et un chef d'orchestre. Il se fait connaître comme membre du quartette du saxophoniste alto et pionnier du free jazz Ornette Coleman à la fin des années 1950 et au début des années 1960. Quelques années plus tard, il fait partie du premier trio du pianiste Keith Jarrett, et commence à réunir ses propres formations, dont certaines se sont révélées d'une grande longévité. Un jeu caractéristique, une simplicité appuyée, et un son marquant ont fait de lui un créateur de style parmi les contrebassistes du jazz contemporain. Artiste engagé, Charlie Haden est connu pour avoir régulièrement pris position sur divers problèmes de société. Jean-Louis Comolli résume la personnalité musicale de l'instrumentiste en ces mots : {{citation|La basse de Haden {{incise|mesurée, sobre et sereine}} trouve le ton juste pour accueillir dans les profondeurs du jazz d'autres révoltes […]}}.

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Biographie

Charlie Haden, né le 6 août 1937 dans le Missouri, est un contrebassiste de jazz qui joue rôle clé dans le jazz contemporain. Il a joué notamment avec Ornette Coleman en développant un style très libre. Ce n'est pas un virtuose si on le compare à son contemporain Scott LaFaro: en particulier il ne joue pas de manière continue dans les aigus de l'instrument. Cependant, rares sont ceux qui, comme Haden, parviennent à communiquer autant d'émotion. Compositeur, il a fondé le Liberation Music Orchestra, orchestre « engagé », ne serait-ce que par le choix des thèmes : un hommage aux révolutionnaires (espagnols, cubains, mexicains...). C'est un orchestre libertaire formé entre autre de Carla Bley, Paul Motian, Don Cherry, Gato Barbieri, Dewey Redman, Andrew Cyrille et Roswell Rudd. Dans un tout autre style, Beyond the Missouri Sky (1997), écrit en collaboration avec Pat Metheny, met en valeur, dans une ambiance paisible, l'aspect velouté de la contrebasse. Read more on Last.fm. User-contributed text is available under the Creative Commons By-SA License; additional terms may apply.

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