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Cuisiner durable : 100 recettes pour consommer et cuisiner en préservant la planète / Fern Green
Livre
Edité par Marabout. Alleur , 2021
Si vous souhaitez mieux comprendre ce qu'il y a dans votre assiette et apprendre à cuisiner en minimisant l'impact environnemental de votre consommation, ce livre est fait pour vous ! Elaborez chaque jour des menus écoresponsables grâce à 100 savoureuses recettes durables du petit déjeuner au dîner, préparez vos basiques et bocaux maison, puis découvrez une multitude de conseils pratiques et astucieux pour faire vos courses et vous organiser au quotidien.
- Type de document
- Livre
- Langues
- français
- Traduit de
- anglais
- Description physique
- 251 p. : ill.; 24 m
- ISBN
- 978-2-501-15442-0
- Date de publication
- 2021
- Auteurs
- Green, Fern. Auteur
- Rooney, Deirdre. Photographe
Tardy, Sarah (1956-...) - Traductrice. Traducteur
- Cote
- 641.5 DURA
- Fonds
- Adulte
- Classification
- Techniques
- Note
- Index
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