Cuisiner durable : 100 recettes pour consommer et cuisiner en préservant la planète / Fern Green | Green, Fern. Auteur
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Cuisiner durable : 100 recettes pour consommer et cuisiner en préservant la planète / Fern Green

Livre

Fern Green ; Photographe Deirdre Rooney ; trad. Sarah Tardy

Edité par Marabout. Alleur , 2021

Si vous souhaitez mieux comprendre ce qu'il y a dans votre assiette et apprendre à cuisiner en minimisant l'impact environnemental de votre consommation, ce livre est fait pour vous ! Elaborez chaque jour des menus écoresponsables grâce à 100 savoureuses recettes durables du petit déjeuner au dîner, préparez vos basiques et bocaux maison, puis découvrez une multitude de conseils pratiques et astucieux pour faire vos courses et vous organiser au quotidien.

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